お知らせ

子どもレストラン エプロン

Atacched Fileイクタキッチンの子どもレストランとなるユニフォームとなる エプロンが完成しました(^^)
服飾作家 鍬永 牧子さんが手がけてくださいました。
 
牧子さんが作られる様々な作品はイベントやホームページなどで販売されていますが、その愛らしさにすぐに完売してしまう人気ぶりです。
エプロンが好きで、ステキなものをみつけると買わずにいられない。と牧子さん。
 
私もアンティークものやフランスの生地のもの、フィンランドで買ったものなど、着れないくらいといった話で盛り上がりました。牧子さんと布えらび、色合わせ、使いごこちはもちろんのこと、可愛いエプロンをつけて料理を作る姿を想像してはニンマリ。
 
白いティシャツにコーディネートしてもらえたら嬉しいです。

IKUTA Kitchenの出来立てキッチン(ケータリング)

出来立てをすぐに届けると言う意味の「ケータリング」。夜ごはん、昼ごはん…ご希望を聞いて依頼主のシチュエーションにぴったりになるようレシピを考えてつくります。喜んでもらえることが何より嬉しいのです。ピンポン!と笑顔でお届けします。→過去の事例はこちら
 
Atacched FileAtacched File

愛犬のごはん

Atacched File専門学校で、ペット栄養学とドッグフード講座をしています。
今年のクリスマスは、愛犬のための手作りごはんです。
アレルギー シニア犬用です。
キャロットライスケーキは、豆乳クリームで仕上げました。
どうでしょう?愛犬も大喜びですね!
 

実績を更新しました。

いつもお仕事のご依頼、誠にありがとうございます。

一部となりますが、実績を更新しました。

https://www.ikuta-kitchen.com/achievements/

健康社会をつくるために

少子化・超高齢社会が進む中、社員の健康をサポートしながら「健康経営」をする企業が増えてきています。
 
株式会社IKUTA Kitchenはこのような現代社会に対応すべく、2019年4月より「東北大学スマート・エイジング・カレッジ東京」で学んでおり、今後の健康・食育事業展開に生かしてまいります。
 
「イクタキッチンでできること」のページでも追加した「法人向けチームビルディングクッキング」「メディカル栄養指導」は、その一環です。
https://www.ikuta-kitchen.co.jp/jigyo/
 
皆様のお役にたてるよう益々研究を重ねていく所存です。
 
「東北大学スマート・エイジング・カレッジ東京」についてはこちら
http://www.sairct.idac.tohoku.ac.jp/smart-ageing-college-tokyo/

ホームページリニューアルのお知らせ

この度、ホームページをリニューアルしました。
新しい事業も展開しております。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

2019年5月 株式会社IKUTA Kitchen 幾田淳子

 

 

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和食料理教室・食育・食のコンサル・フードコーディネートなど承ります。
株式会社IKUTA Kitchen(イクタキッチン 料理研究家 幾田淳子)
〒810-0028 福岡市中央区浄水通2-11 JOSUI BASE 202
TEL:090-8228-4233

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